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9 de janeiro de 2012

12 Trufa de Brigadeiro

Ingredientes

Recheio:
. 1 lata de leite condensado
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Trufa:
. 500 g de chocolate branco
. 5 colheres (sopa) de licor de amêndoa
. 1 colher (chá) de essência de baunilha
. 2 colheres (sopa) de rum
. 1/2 colher (sopa) de manteiga
Cobertura:. 500 g de chocolate ao leite
. Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

1. Prepare o recheio: misture os ingredientes, leve ao fogo baixo e mexa sem parar até soltar do fundo da panela.

2. Despeje em uma travessa úmida e deixe esfriar.

3. Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros. Reserve.

4. Faça a trufa: derreta o chocolate branco em banho-maria e acrescente o restante dos ingredientes. Mexa bem e leve à geladeira por 5 horas.

5. Enrole o brigadeiro na massa de chocolate branco e reserve.

6. Prepare a cobertura: derreta o chocolate ao leite e mexa até esfriar.

7. Banhe as trufas e decore-as com o chocolate granulado.
 
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 60 porções

12 comentários:

  1. Ai, que delícia!!! deu água na boca!!!!

    bjinhosss

    Lu

    http://blush-lu.blogspot.com/

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  2. NOSSA... ASSIM VC ME MATA.... Q DELICIA, NEM COMENTEI NA TORTA DE SONHO DE VALSA,MAS NESSE NÃO RESISTI, BOM DEMAIS, É DE DOER OS OLHOS DE TANTA LOMBRIGA, NÃO LIGA NÃO, ISSO É DIETA E TPM JUNTAS, FAZ FICAR LOUCA POR DOCES..kkkkkkkkkkkkk


    BJUS

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  3. Adriana obrigada pela visita....e eu tbem amei seu blog,e fiquei com vontade de comer essas trufas tbem....mas essas PODE!!!!!!!!!
    E pior que 2012 eu quero emagrecer...então vc me atentou..rs
    beijos querida.

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  4. Oi Adriana
    Obrigada pela visita.
    Venha sempre que será mto bem vinda.
    Estou aqui babando com essa receita...hahaha
    Bjinhos
    Naiara

    http://cheiadegracablog.blogspot.com/

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  5. Nossa, esse blog da vontade da gente comer, não de postar... Faço trufas pra vender e essa e a de bem casado são as que mais vendo.
    É tudo de bom!!
    Excelente semana,
    bjossss sabor trufa.
    Sheyla.

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  6. Olá, tudo bem?
    Estou visitando o seu blog pela primeira vez e estou adorando.
    É tudo muito lindo e de muito bom gosto por aqui.

    Que delícias são essas??
    Aguei! rsrsrs...

    Pode ter certeza que visitarei sempre!
    Já estou seguindo aqui!
    Quero te convidar a participar dos sorteios que estão rolando no meu blog.

    Gostaria muito que participasse!

    bjO e muito sucesso!

    Breshopping da Dany

    http://brechodanylins.blogspot.com/
    @brechodanylins

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  7. Adoro Trufa!!! e a torta de sonho de valsa tb está com uma cara ótima! Vim agradecer e retribuir a visita, já estou seguindo. Vc viu q estou fazendo meu primeiro sorteio, n deixe de participar!!1
    bjs

    www.cantinhodajuju-juju.blogspot.com>

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  8. Minha nossa senhora!
    Logo na tpm isso é judiação!


    bsos
    makeupkills.blogspot.com

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  9. Nossa, deu água na boca!!! rs

    http://fuckyeahmakeup.com/

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  10. Que delicia amiga! Adoro trufaaa
    Vim conhecer o seu cantinho que é lindo demais, parabens.
    E pode estar bem a vontade em vir me visitar tbm
    Beijos de luz

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  11. Olá Adriana! Que bom que gostou do meu blog!:)
    Adorei o seu tb e já estou te seguindo!
    E essa receita não?? hummmmm...um sonho^^
    Beijos

    http://maissorteios.blogspot.com/

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