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12 de abril de 2011

0 Torta de Limão



Gente já recebi algumas receitas e estou adorando viu, em breve estarei postando no chef da semana ok,mande a sua q eu estou esperando pode ser simples ou requintada basta ser algo q vc faz ai na sua casa.(A e aproveitando se alguém  tiver as receitas  rápidas e quiser me enviar vou ficar feliz preciso começar a me animar e fazer uns pratos diferentes rsrsrs,a e salgadinhos tbém,quero aprender a fazer ,será q consigo?Só Deus sabe ...)
Mas hoje vim trazer mais uma receita te quem sabe o q faz na cozinha,a nossa amiga e colaboradora Perlu.



                                    Torta de Limão





TORTA DE LIMÃOTorta de Limão Massa: 2 gemas 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de açucar 1 colher de sopa de leite 1 e 1/2 vix. de farinha de trigo (+ ou -) 1 colher de sopa de fermento em pó Misturar tudo e reservar Creme de limão: 1 lata de leite condensado 3 ou 4 limões (suco) raspas de limão Misturar tudo até ficar grossinho o creme. Reservar. Fazer um merengue com as 2 claras e 4 colheres de açucar, colocar raspas de limão. Montar a torta em uma forma sem untar, colocar a massa, furar com um garfo, depois o creme e por último o merengue, levar ao forno médio (180º) até dourar.