7 Pavê de Chocolate

Meninas, eu assumo: 

Sempre procuro seguir uma alimentação correta e isso tem ajudado muito nos meus exercícios e na minha saúde. Mas como todo mundo, tenho meus momentos de " enfiar o pé na jaca" ( rs).

Quem nunca jacou que atire a primeira pedra!!! Para a minha jacada dessa vez, escolhi essa receita de pavê de chocolate. Delícia, né? Prometo para vocês que farei umas adaptações para que a receita fique mais light.

Chega de blá blá blá ... E vamos à receita!

Pavê de Chocolate

Ingredientes:

05 colheres de sopa de manteiga

01 1/2 xícara de chá de açucar

01 xícara de cha de chocolate em pó

01 colher de chá de essencia de baunilha

01 lata de creme de leite sem soro

01 xícara de chá de leite

02 cálices de licor de cacau ou outro de sua preferencia; pode usar run ou martini também.

400 gr de biscoito de maizena ( eu usei biscoito champagne).

Como fazer:

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.Adicione ao creme o chocolate e a essência de baunilha. 

Bata mais um pouco e adicione o creme de leite misturando delicadamente com uma colher.

À parte, misture o licor ao leite e umedeça os biscoitos.

Para montar alterne uma camada de biscoitos e uma camada de creme.

obs: molhe os biscoitos à medida que for usando para fazer as camadas.

Se desejar utilize raspas de chocolate e morangos para decorar.

Sirva bem gelado 

Difícil resistir, né?

E vocês meninas, já jacaram também ou resistem numa boa?

Adriana Fernandes